Từ ngày ăn chay tới nay (2004) có lẽ tới 17 năm... và nhiều năm nay tôi không còn quan tâm nhiều tới các món ăn ... nhà tôi ăn uống khá "đạm bạc" so với mọi nhà... vì sao?
Vì quá bận công việc... tới bữa? có cơm lứt ngon là khá ổn rồi... vì thế chả mấy khi nghĩ tới việc "cần" ăn thêm món cao...
Muốn làm một món ăn ngon cho gia đình, đôi khi cần có bí quyết, dưới đây là một vài mẹo nhỏ giúp bạn thành công hơn trong việc nội trợ:
- Muốn khử mùi tanh của giá đỗ, khi xào bạn hãy cho một thìa dấm vào. Khi làm dưa góp bạn hãy cho một ít rượu vào món ăn sẽ hấp dẫn và ngon hơn.
- Muốn xào...