Cách làm bánh gối ngon tại nhà
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món bánh ngon mà ai cũng có thể tự làm tại nhà. Món bánh tuyệt hảo để ăn vặt cũng như làm quà nha các bạn. Vâng không để các bạn đợi lâu tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh gối ngon tại nhà.
Nguyên liệu ngon tuyệt cho món bánh này gồm các thứ như sau: cà rốt, thịt ba chỉ, miến dong, mộc nhĩ, trứng chim cút, vỏ bánh gối, hành khô, rau sống, dầu ăn, muối, đường, nước mắm.
Khi đã đủ các nguyên liệu trên, ta bắt tay vào chế biến món bánh này nhé:
-Đầu tiên các bạn các miếng dong và nấm mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở ra nhé. Đem trứng chim cút luộc chín và mang thịt rửa sạch, băm thật nhỏ để làm nhân. Bóc vỏ trứng cút và cắt đôi ra, cà rốt thì rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ.
- Các bạn cho hành khô cho vào bếp cùng với dầu ăn để phi thơm nhé.
- Tiếp theo các bạn cho thịt vào đảo đều cùng với muối, đường và nước mắm cho thấm nhé. Sau đó khi thịt thấm đều và chín ta cho hỗn hợp cà rốt, miến, mộc nhĩ vào trộn đều nhé, sau đó tắt lửa .
-Tiếp đến các bạn bỏ vỏ bánh gối ra thớt, múc nhân bỏ vào giữa và cho một quả trứng chia làm hai lên bề mặt nhân. Sau đó dùng tay có nhúng nước lạnh đêr gấp vỏ bánh lại với nhau theo hình bán nguyệt cho đều nhé.
-Dùng ngón tay cái hoặc trỏ để bóp theo viền bánh tạo hình như răng cưa cho đẹp mắt.
-Sau đó cho tất cả bánh vào một cái chảo đã đổ ngập dầu để chiên bánh. Các bạn chiên bánh đến khi vàng giòn thì lấy ra nhé. Nên cho vào giấy để thấm bớt dầu ăn. Xếp bánh ra dĩa để thưởng thức nhé.
Tôi đã hướng dẫn xong các bạn cách làm bánh gối ngon tại nhà mà không tốn nhiều công sức đúng không các bạn. Hãy tự mình làm những chiếc bánh gối thơm ngon để thưởng thức cũng như chiêu đãi mọi người nhé các bạn.
(Nguồn: Google )
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món bánh ngon mà ai cũng có thể tự làm tại nhà. Món bánh tuyệt hảo để ăn vặt cũng như làm quà nha các bạn. Vâng không để các bạn đợi lâu tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh gối ngon tại nhà.
Nguyên liệu ngon tuyệt cho món bánh này gồm các thứ như sau: cà rốt, thịt ba chỉ, miến dong, mộc nhĩ, trứng chim cút, vỏ bánh gối, hành khô, rau sống, dầu ăn, muối, đường, nước mắm.
Khi đã đủ các nguyên liệu trên, ta bắt tay vào chế biến món bánh này nhé:
-Đầu tiên các bạn các miếng dong và nấm mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở ra nhé. Đem trứng chim cút luộc chín và mang thịt rửa sạch, băm thật nhỏ để làm nhân. Bóc vỏ trứng cút và cắt đôi ra, cà rốt thì rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ.
- Các bạn cho hành khô cho vào bếp cùng với dầu ăn để phi thơm nhé.
- Tiếp theo các bạn cho thịt vào đảo đều cùng với muối, đường và nước mắm cho thấm nhé. Sau đó khi thịt thấm đều và chín ta cho hỗn hợp cà rốt, miến, mộc nhĩ vào trộn đều nhé, sau đó tắt lửa .
-Tiếp đến các bạn bỏ vỏ bánh gối ra thớt, múc nhân bỏ vào giữa và cho một quả trứng chia làm hai lên bề mặt nhân. Sau đó dùng tay có nhúng nước lạnh đêr gấp vỏ bánh lại với nhau theo hình bán nguyệt cho đều nhé.
-Dùng ngón tay cái hoặc trỏ để bóp theo viền bánh tạo hình như răng cưa cho đẹp mắt.
-Sau đó cho tất cả bánh vào một cái chảo đã đổ ngập dầu để chiên bánh. Các bạn chiên bánh đến khi vàng giòn thì lấy ra nhé. Nên cho vào giấy để thấm bớt dầu ăn. Xếp bánh ra dĩa để thưởng thức nhé.
Tôi đã hướng dẫn xong các bạn cách làm bánh gối ngon tại nhà mà không tốn nhiều công sức đúng không các bạn. Hãy tự mình làm những chiếc bánh gối thơm ngon để thưởng thức cũng như chiêu đãi mọi người nhé các bạn.
(Nguồn: Google )
