Cách nấu súp gà nấm hương ngon nhất
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các các bạn một món ẩm thực tuyệt vời mà ai cũng có thể làm tại nhà. Chắc hẳn các bạn đang háo hức lắm rồi đúng không. Vâng không để các bạn đợi lâu, sau đây tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu món súp gà nấm hương ngon nhất. Vị ngon của từng miếng thịt gà cùng hòa quyện với vị béo của nấm hương ắt hẳn sẽ làm các bạn có một món ăn không bao giờ quên đâu. Chúng ta bắt đầu ngày bây giờ thôi nào.
Các nguyên liệu sau đây là không thể thiếu cho mónn gon tuyệt hảo này: gà thả vườn (nên chọn thịt gà ta cho ngon và chắc nha các bạn), nấm mèo, nấm hương, trứng cút, trứng gà, bột năng, bột báng, ngò , tiêu , hành tím, bột năng, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, ta bắt đầu ngay vào công đoạn chế biến luôn nha các bạn:
-Các bạn mang gà đi rửa sạch (nên rửa với nước muối), sau đó các bạn mang gà cho vào nồi ,cho thêm nước vào để luộc chín gà. Khi gà đã chín ta mang ra xé thành sợ nhỏ, phần xương thì đem hầm tiếp để lấy nước dùng.
- Tiếp theo ta mang nấm đi rửa thật sạch, rồi đem luộc chín và cắt thành sợ nhỏ.
-Đem bột báng cho vào nước ngâm cho nở rồi luộc chín. Sau đó lại rửa lại với nước sạch cho các hạt báng tách nhau ra không bị dính.
-Sau đó các bạn cho dầu ăn vào nồi rồi phi thơm hành tím nhé. Tiếp theo cho thịt gà, nấm vào nấu cho đều rồi cho thêm nước hầm xương gà vào luôn nhé. Các bạn nêm thêm tiêu, đường, hạt nêm vào cho vừa miệng.
-Đem trứng cút luộc chín với nước sôi rồi lột vỏ, trộn chung với bột báng và cho vào nồi nước súp gà luôn nhé. Trứng gà các bạn đập vào nồi rồi khuấy đều cho nó ra thành từng miếng sợi nhỏ cho đẹp mắt.
-Các bạn đem bột năng pha với nước rồi khuấy đều và cho vào nồi để được độ sánh như ý.
-Nấu súp cho sôi rồi tắt lửa để nguội. Sau đó cho ra chén dùng nha các bạn.
Trên đó chính là phần hướng dẫn cách nấu súp gà nấm hương ngon nhất mà các bạn có thể tự làm tại nhà được. Chúc các bạn thành công .
(Nguồn: Google )
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các các bạn một món ẩm thực tuyệt vời mà ai cũng có thể làm tại nhà. Chắc hẳn các bạn đang háo hức lắm rồi đúng không. Vâng không để các bạn đợi lâu, sau đây tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu món súp gà nấm hương ngon nhất. Vị ngon của từng miếng thịt gà cùng hòa quyện với vị béo của nấm hương ắt hẳn sẽ làm các bạn có một món ăn không bao giờ quên đâu. Chúng ta bắt đầu ngày bây giờ thôi nào.
Các nguyên liệu sau đây là không thể thiếu cho mónn gon tuyệt hảo này: gà thả vườn (nên chọn thịt gà ta cho ngon và chắc nha các bạn), nấm mèo, nấm hương, trứng cút, trứng gà, bột năng, bột báng, ngò , tiêu , hành tím, bột năng, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, ta bắt đầu ngay vào công đoạn chế biến luôn nha các bạn:
-Các bạn mang gà đi rửa sạch (nên rửa với nước muối), sau đó các bạn mang gà cho vào nồi ,cho thêm nước vào để luộc chín gà. Khi gà đã chín ta mang ra xé thành sợ nhỏ, phần xương thì đem hầm tiếp để lấy nước dùng.
- Tiếp theo ta mang nấm đi rửa thật sạch, rồi đem luộc chín và cắt thành sợ nhỏ.
-Đem bột báng cho vào nước ngâm cho nở rồi luộc chín. Sau đó lại rửa lại với nước sạch cho các hạt báng tách nhau ra không bị dính.
-Sau đó các bạn cho dầu ăn vào nồi rồi phi thơm hành tím nhé. Tiếp theo cho thịt gà, nấm vào nấu cho đều rồi cho thêm nước hầm xương gà vào luôn nhé. Các bạn nêm thêm tiêu, đường, hạt nêm vào cho vừa miệng.
-Đem trứng cút luộc chín với nước sôi rồi lột vỏ, trộn chung với bột báng và cho vào nồi nước súp gà luôn nhé. Trứng gà các bạn đập vào nồi rồi khuấy đều cho nó ra thành từng miếng sợi nhỏ cho đẹp mắt.
-Các bạn đem bột năng pha với nước rồi khuấy đều và cho vào nồi để được độ sánh như ý.
-Nấu súp cho sôi rồi tắt lửa để nguội. Sau đó cho ra chén dùng nha các bạn.
Trên đó chính là phần hướng dẫn cách nấu súp gà nấm hương ngon nhất mà các bạn có thể tự làm tại nhà được. Chúc các bạn thành công .
(Nguồn: Google )
