Cách giải nhanh bài tập ancol

Ancol là gì? Công thức tổng quát của một ancol no? Phương pháp giải nhanh bài tập ancol


Ancol là những hợp chất hữu cơ có một hay nhiều nhóm hydroxyl (OH) liên kết trực tiếp với các nguyên tử Cacbon no của gốc Hidrocacbon trong mạch phân tử. Nếu gốc hidrocacbon no thì ancol tương ứng là ancol no. Nếu gốc hidrocacbon chưa no hoặc thơm thì ancol tương ứng là ancol no hoặc thơm. Tính chất đặc trưng của ancol được thể hiện qua nhóm OH, bên cạnh đó, nó cũng sẽ thể hiện tính chất đặc trưng của các gốc hidrocacbon. Dưới đây là cách giải nhanh một số bài tập ancol mà các em có thể sử dụng.

• Công thức tổng quát của một ancol no, mạch hở đó là CnH(2n+2)Ox. Do vậy mà phản ứng đốt cháy ancol này tương tự như phản ứng đốt cháy ankan về tỉ lệ số mol CO2 và H2O.
• Đốt cháy ancol no, mạch hở, ta luôn có:

Ví dụ 1: Đốt cháy hoàn toàn 1 ancol X thu được CO2 và H2O có tỉ lệ số mol tương ứng là 3:4. Thể tích khí O2 cần dùng để đốt cháy X bằng thể tích H2O thu được (ở cùng điều kiện). Tìm công thức phân tử của X biết phân tử khối của X nhỏ hơn 70.
Vì M(X) < 70. Nên X có CTPT là C2H6O.

• Để giải nhanh các dạng bài tập về ancol cũng như của các hợp chất khác, các em cùng nên nắm vững các phương pháp giải nhanh như phương pháp tăng giảm khối lượng, phương pháp bảo toàn khối lượng, phương pháp sơ đồ đường chéo, phương pháp đồ thị, phương pháp bảo toàn electron, bảo toàn nguyên tố, bảo toàn điện tích…

• Sau đây là một bài tập về ancol sử dụng cách giải nhanh đó là phương pháp tăng giảm khối lượng hóa học.

Ví dụ 2 : Oxi hóa 3,2 g ancol đơn chức no X thu được 3,4 g andehit. Tìm công thức cấu tạo của X.
Gọi CT chung của ancol no đơn chức mạch hở là RCH2OH

Theo sơ đồ ta thấy :
Cứ 1 mol ancol phản ứng tạo ra 1 mol andehit thì khối lượng giảm :
M(RCH2OH) - M(RCHO) = 31 - 29 = 2 g.
Gọi x là số mol ancol phản ứng.
Cứ x mol ancol phản ứng thì khối lượng hỗn hợp giảm : 3,4 - 3,2 = 0,2

Như các em thấy đấy, có rất nhiều phương pháp giải nhanh bài tập của ancol. Bài viết trên đây đã định hướng được cho các em cách suy luận và giải nhanh các bài tập ancol. Hy vọng các em nắm vững và vận dụng để giải bài tập tốt. Dù là giải tự luận hay trắc nghiệm thì 1 đáp án chính xác là quan trọng nhất. Chúc các em thành cộng.

Xem thêm : Cách cân bằng phương trình hóa học nhanh