Cách làm trứng muối nhanh nhất đơn giản
Món trứng muối thường được biết đến khi các bạn thưởng thức bánh trung-thu hoặc đi ăn tiệm. nhưng ta có thể thể làm trứng muối tại nhà với những bước đơn giản nhưng vẫn thơm ngon không thua gì ở ngoài. Các bạn hãy cùng với tôi vào bếp bắt đầu thực hiên thôi nào.
Trước tiên ta chuẩn bị nguyên liệu làm trưng muối:
Tiếp theo là các bước làm trứng muối:
Bước 1: ta rửa sạch vỏ của trứng vịt, dùng khăn lau khô. Sau đó bạn xếp trứng vào hủ thủy tinh.
Bước 2: đun sôi nước, cho muối, thảo quả, hoa hồi vào. Khi muối tan, chúng ta cho thêm 20ml rươu trắng vào , nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.
Bước 3: để hỗn hợp nước thật nguội rồi đổ vào hủ thủy tinh đã xếp sẵn trứng. sau đó bạn đậy nắp lại và để nơi thoáng mát khoảng 1 tháng là dung được.
Với cách làm trứng muối cực kì đơn giản như trên, các bạn đã giúp gia đình mình có món trứng muối tuyệt ngon để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công với món trứng muối này nhé.
(Nguồn: eva)
Món trứng muối thường được biết đến khi các bạn thưởng thức bánh trung-thu hoặc đi ăn tiệm. nhưng ta có thể thể làm trứng muối tại nhà với những bước đơn giản nhưng vẫn thơm ngon không thua gì ở ngoài. Các bạn hãy cùng với tôi vào bếp bắt đầu thực hiên thôi nào.
Trước tiên ta chuẩn bị nguyên liệu làm trưng muối:
- 12 quả trứng vịt
- 200g muối
- Vài cánh hoa hồi, 3 trái thảo quả
- 20ml rượu trắng
- 800ml nước.
Tiếp theo là các bước làm trứng muối:
Bước 1: ta rửa sạch vỏ của trứng vịt, dùng khăn lau khô. Sau đó bạn xếp trứng vào hủ thủy tinh.
Bước 2: đun sôi nước, cho muối, thảo quả, hoa hồi vào. Khi muối tan, chúng ta cho thêm 20ml rươu trắng vào , nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.
Bước 3: để hỗn hợp nước thật nguội rồi đổ vào hủ thủy tinh đã xếp sẵn trứng. sau đó bạn đậy nắp lại và để nơi thoáng mát khoảng 1 tháng là dung được.
Với cách làm trứng muối cực kì đơn giản như trên, các bạn đã giúp gia đình mình có món trứng muối tuyệt ngon để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công với món trứng muối này nhé.
(Nguồn: eva)
