Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Canada đã chỉ ra tầm quan trọng của mùi cơ thể trong việc tiết lộ sức khỏe của bạn mà còn giúp tìm ra tình yêu đích thực với người bạn đời. Theo đó, các chuyên gia cho rằng, việc "ngửi mùi hương ở nách" là cách lý tưởng giúp bạn tìm thấy người bạn đời của mình. Tiến sĩ Zoe Cromier cho biết: "Tình yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên bị ảnh hưởng bởi sự tổng hòa của nhiều giác quan và sự tác động lên khứu giác là một trong những điểm mạnh nhất".
Tiến sĩ Cromier cùng với đồng nghiệp đã tiến hành cuộc thử nghiệm để xem mùi và âm thanh có liên quan như thế nào đến cảm giác hẹn hò. Những đối tượng tham gia cuộc thử nghiệm sẽ bị bịt mắt, ngửi mùi hương ở nách một cách ngẫu nhiên và chọn ra mùi hương mà họ thích nhất. Tiếp sau đó, những người tham gia sẽ được nghe giọng nói của một người lạ và đưa ra lời nhận xét. Các nhà khoa học Canada cho biết: "Trong phần thử nghiệm này, chúng tôi có đưa vào khá nhiều phụ nữ với giọng nói trầm, nam tính và một số người đàn ông khác lại có âm vực "thánh thót" ở mức cao". Kết quả cho thấy, nhiều người đã cảm thấy hưng phấn khi được ngửi mùi hương nách hợp với sở thích của mình. Theo họ, mùi hương này kích thích nhiều phần khác nhau trên vỏ não (đặc biệt ở nữ giới), bao gồm cả những vùng chi phối cảm giác, sự thoải mái, sự kích thích tình dục. Một nghiên cứu năm 2006 tại Đại học Edinburgh cũng chỉ ra rằng, 45% phụ nữ tham gia một sự kiện và 22% nam giới đã đưa ngay ra quyết định sẽ hẹn hò với đối phương ngay khi ngửi thấy mùi hương cơ thể trong vòng 30 giây đầu. Nhà nghiên cứu Martha McClintock cho biết: "Khứu giác của con người có sự nhận biết vô cùng tinh tế, nó sẽ giúp bạn nhận ra được tình yêu đích thực đời mình".
Các nhà khoa học đã tìm được lời giải cho việc có người ngửi thấy mùi hương này rất thơm nhưng người khác lại cho rằng, mùi đó thật kinh khủng. Ít người biết rằng, không phải tất cả chúng ta đều ngửi được mùi hương giống nhau. Có một số người ngửi thấy mùi hương này rất thơm nhưng người khác lại cho rằng, mùi đó thật kinh khủng. Lời giải của vấn đề này đã được các nhà khoa học Mỹ tìm ra. Theo đó, có một sự khác biệt nhỏ của DNA - một loại acid amin trên gene của cơ thể đã khiến cho không phải bất cứ ai cũng ngửi thấy mùi giống nhau.
Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Duke, North Carolina phát hiện, có gần một triệu biến thể di truyền trên 400 tế bào khứu giác trong mũi của con người. Các tế bào khứu giác này xác định mùi và mùi đó sẽ kích hoạt một bộ phận của tế bào khứu giác tương tự trong mũi và phát tín hiệu lên não. Giáo sư di truyền học phân tử và vi sinh học Hiroaki Matsunami cho biết: "Các tế bào này hoạt động khác nhau trong cơ thể mỗi người. Tùy thuộc vào bộ gene, có nhiều người bảo thích mùi này, nhưng người khác lại không hề thích".
Để xác định cách thức hoạt động của tế bào khứu giác và lý do tại sao mọi người lại ngửi thấy mùi khác nhau, nhóm của ông đã để cho 20 người nhạy cảm với 1 - 2 loại acid amin ngửi 73 hương liệu khác nhau ở nồng độ rất nhỏ như vanillin, guaiacol (một chất thơm có nguồn gốc từ dầu gỗ). Qua đó, ông xác định được 27 tế bào khứu giác có phản ứng đáng kể cho ít nhất một mùi.
Tiến sĩ Matsunami cho biết, nghiên cứu này có thể tác động lớn đối với ngành nước hoa và các ngành công nghiệp thực phẩm. Bởi các nhà sản xuất đều muốn tìm ra mùi hương mới mà nhiều người quan tâm, tuy nhiên, điều này là rất khó vì mỗi người cảm nhận mùi khác nhau.
Theo Trí Thức Trẻ
Các nhà khoa học đã tìm được lời giải cho việc có người ngửi thấy mùi hương này rất thơm nhưng người khác lại cho rằng, mùi đó thật kinh khủng. Ít người biết rằng, không phải tất cả chúng ta đều ngửi được mùi hương giống nhau. Có một số người ngửi thấy mùi hương này rất thơm nhưng người khác lại cho rằng, mùi đó thật kinh khủng. Lời giải của vấn đề này đã được các nhà khoa học Mỹ tìm ra. Theo đó, có một sự khác biệt nhỏ của DNA - một loại acid amin trên gene của cơ thể đã khiến cho không phải bất cứ ai cũng ngửi thấy mùi giống nhau.
Tiến sĩ Matsunami cho biết, nghiên cứu này có thể tác động lớn đối với ngành nước hoa và các ngành công nghiệp thực phẩm. Bởi các nhà sản xuất đều muốn tìm ra mùi hương mới mà nhiều người quan tâm, tuy nhiên, điều này là rất khó vì mỗi người cảm nhận mùi khác nhau.
Theo Trí Thức Trẻ
