Hướng dẫn làm sữa đậu nành ngon nhất tại nhà bằng máy xay sinh tố

Chia sẻ kiến thức · 10/3/16

Hướng dẫn làm sữa đậu nành ngon nhất tại nhà bằng máy xay sinh tố

Từ trước đến giờ đậu nành luôn là một loại thực phẩm được xem là thần dược của con người. Nó ngăn chặn lão hóa, chống ung thư, cải thiện làn da, tóc,…. Vậy cách làm món sữa đậu nành để thưởng thức cũng như chiêu đãi mọi người sẽ được tôi đề cập ngay sau đây. Qua bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn làm sữa đậu nành ngon nhất tại nhà bằng máy xay sinh tố đấy. Chúng ta bắt tay vào thôi nào.

Nguyên liệu cần có cho việc làm sữa đậu nành là: hạt đậu nành, máy xay sinh tố, vải lọc, nước, lá dứa nếu bạn muốn ly sữa đậu nành của mình có thêm vị .

Khi đã đầy đủ các nguyên liệu trên thì ta bắt tay vào làm thôi nào:
-Ngâm đậu nành trong nước và rửa sạch, lấy ra những hạt sâu và lép nhé. Thời gian ngâm có thể từ 8 đến 10 tiếng cho hạt mềm và nở ra. Trong quá trinh ngâm các bạn thấy hạt nào nổi lên thì loại bỏ ra ngoài nhé.
- Sau khi ngâm xong bạn đem đầu nành ra vo cho sạch, rồi xả tiếp bằng nước. Cứ làm như vậy cho đến khi nước có màu trong là được.
-Ta mang đậu nành đã được làm sạch cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn với nước. Nếu bạn muốn uống loãng thì nên cho nhiều nước còn ngược lại nếu bạn muốn vị đậm của đậu nành giữ nguyên thì nên cho một ít nước thôi.
-Bạn đem vải lọc ra và lọc hết tất cả phần bả đậu sau khi xay xong, chỉ lấy nước đậu nành. Tốt nhất là nên lọc nhiều lần để sữa đậu nành của chúng ta ít cặn và sạch.
-Cuối cùng ta mang sữa đậu nành vừa mới lọc xong cho vào nồi và đun lửa nhỏ, có thể cho thêm lá dứa để có hương vị mới kích thích hơn.

Như vậy ta đã đi qua các công đoạn làm sữa đậu nành ngon tại nhà bằng máy xay sinh tố rồi đấy các bạn ạ. Hãy nhớ chia sẽ bí quyết trên cho bạn bè và người thân của các bạn nhé.

Nguồn: Google, Amthuchanoi

Hướng dẫn làm sữa đậu nành ngon nhất tại nhà bằng máy xay sinh tố

Bài viết mới nhất

Thống kê

Bài viết được quan tâm nhiều