Mẹo để mua giá kiwi chất lượng tốt

Quả kiwi có một màu xanh ngọc sáng lẫn với hạt nhỏ màu đen tuy bề ngoài xù xì như lông của loài chim kiwi. dư luận thường nghĩ kiwi xanh có vị chua, nhưng thực ra đó là vị chua ngọt rất đặc biệt, tiêu biểu của sự ứng dụng trái dâu, dứa và quýt. Đây là loại quả sản xuất nguồn dinh dưỡng dồi dào, tươi ngon tự nhiên, lại rất an toàn và tốt cho sức khỏe cùng sắc đẹp của bạn.
KIWI XANH

(1 quả ~ 0.15kg)

Quả kiwi ban đầu có tên gọi là quả lý gai. Vào năm 1904, hạt giống của loại trái cây này đã được mang tới New Zealand trồng thử và mau lẹ trở thành “quốc trái” và niềm tự hào của đất nước này.


HƯƠNG VỊ nổi bật VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Vỏ kiwi màu nâu, có lông, nhân màu xanh với lớp giữa màu trắng, xung quanh là hạt đen ăn được. Loại quả này có vị ngọt giống như sự pha trộn giữa chuối, dứa và dâu. Cắn một lát kiwi mát lạnh và giòn sần sật, bạn sẽ cảm thấy vị chua dịu pha thoảng chút ngọt trên đầu lưỡi rất thú vị.

Kiwi thường có hai loại:kiwi xanh và vàng. Trái kiwi vàng có phần thịt màu vàng, hạt nhỏ màu đen với vị ngọt trái cây xứ nóng giống với vị của trái xoài và đào.

Kiwi được xếp đầu bảng trong số những loại cây bổ dưỡng nhất, mang lại nhiều vitamin/g nhất cho cơ thể. Chỉ một quả kiwi hàng ngày có lẽ cung cấp cho cơ thể những vi chất bảo vệ chống lại việc phá huỷ ADN và ngăn chặn nhiều loại ung thư: phổi, miệng, cổ họng...

Kiwi có hàm lượng vitamin C cao gấp đôi cam, nhằmbảo vệ cơ thể chống lại sự oxy hoá tế bào, phòng chống xơ vữa động mạch, chống đông máu, giới hạn nguy cơ bệnh tim mạch, giúp bổ sung hệ miễn dịch, chống thiếu máu, hạ huyết áp, hạ cholesterol và triglyceride trong máu, giúp giảm thiểu các cơn đau thắt ngực. Ngoài ra các vitamin khác trong kiwi như K, Mg, Cu trong kiwi đều có trách nhiệm che chở tim.

Kiwi còn giúp tăng cường tái tạo mô liên kết che chở các khớp, giúp hệ xương cứng chắc. Chất xơ trong kiwi giúp ích cho tiêu hóa, chống táo bón, trĩ và ung thư ruột kết, đồng thời giúp cân bằng lượng đường trong máu, rất có lợi cho người tiểu đường.

Trái kiwi chứa hàm lượng lutein cao hơn các loại quả - và các nghiên cứu mới nhất còn chứng minh chất lutein có trong quả kiwi còn dễ dàng tiếp nhận, giúp ngăn ngừa việc giảm thị lực do tuổi tác và chống ung thư điểm vàng. Phụ nữ nếu ăn kiwi khi mang thai thì có thể tự tin sẽ có một thai nhi khoẻ mạnh. Kiwi chứa vô số chất folate thiết yếu cho thai nhi và người mẹ, có khả năng giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi và làm tăng các tế bào máu cung cấp cho thai nhi ở dạ con.

Trong kiwi còn có chất giúp tẩy trắng răng, trị tàn nhang và ức chế quá trình oxy hóa làn da. Ăn kiwi góp phần đào thải các sắc tố đen giúp da sáng trắng, hồng hào và mịn màng, thu hẹp lỗ chân lông. Với hàm lượng vitamin C và chất chống oxi hóa cao gấp nhiều lần các loại hoa quả, kiwi là vũ khí đắc lực giúp phái đẹp chống oxy hóa.

Với hai trái kiwi là bạn đã có lẽ cung cấp được 1/3 năng lượng cần cho một ngày. Kiwi còn hiệu quả hỗ trợ cho người giảm cân và giảm mỡ thừa mà không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
chọn KIWI

Kiwi sẽ ngọt hơn khi ăn chín. Bạn có vẻ tự mình kiểm tra kiwi đã chín hay chưa bằng cách bóp nhẹ, nếu thấy hơi mềm tay nghĩa là quả đã chín (giống như như quả hồng xiêm). Nếu kiwi chưa chín, bạn có thể để ngoài ở nhiệt độ phòng hoặc bọc túi nilon. Kiwi thường có lẽ ăn ngay ở nhiệt độ thường. Nhưng, trái kiwi sẽ ngon hơn khi ăn lạnh.
MÓN ĂN TỪ KIWI
Thêm lát Kiwi trái cây để hấp hoặc luộc gà. Kiwi trợ giúp món gà của bạn thơm ngon hơn.
kết hợp Kiwi thái hạt lựu với các loại trái cây ưa thích khác của bạn thành món salad.
Kiwi có thể làm bánh nướng.
Một ly sinh tố ứng dụng Kiwi với mật ong, sữa chua và nước đá.
 

Bài viết đang hot

Thống kê

Chủ đề
102,788
Bài viết
470,609
Thành viên
340,592
Thành viên mới nhất
NDHU
Top