Những món ăn ngo ngoe đáng sợ
Không biết nhờ động lực nào, người ta có đủ can đảm để thưởng thức những con vật còn sống, cử động ngo ngoe trong miệng.
Bạch tuộc sống. Ở Hàn Quốc, bạch tuộc sống còn được gọi là "sannakji". Dù là đặc sản nhưng cảm giác nhớp nháp từ chiếc xúc tu cùng việc chú bạch tuộc liên tục giãy dụa, cố gắng bám lấy tay và bờ miệng khiến không ít người phải rùng mình. Người ta có thể cắt chúng thành những miếng nhỏ hoặc để nguyên con để phục vụ các thực khách can đảm.
Tuy nhiên, đây cũng là món ăn có thể dẫn đến tử vong nếu ăn không đúng cách. Trong trường hợp nhai không kỹ, các xúc tu dính vào miệng và cổ họng sẽ gây nguy hiểm.
Sashimi ếch Nhật Bản. Dù rất “được lòng” thực khách vì sự bổ dưỡng và tươi ngon song sashimi ếch lại bị nhiều người lên án bởi nó quá nhẫn tâm. Cụ thể, những con ếch còn sống được đầu bếp dùng dao rạch bụng, loại bỏ các phần không ăn được và chia nhỏ từng phần ngay trước mặt khách hàng.
Phải là những thực khách sành ăn lắm mới có thể tận hưởng chiếc đùi ếch còn co giật, cử động trước miệng trong khi mắt chúng vẫn chớp và nhìn chằm chằm vào mình.
Cá tươi sống. Những chú cá nhỏ bé càng cử động mạnh sẽ càng được ưa thích. Thậm chí, các đầu bếp còn đập trứng vào giấm trộn đều rồi thả cá vào. Những con cá gặp giấm bị xót sẽ càng giãy giụa mạnh.
Lúc này, thực khách sẽ thưởng thức chúng một cách ngon lành. Nếu cá cử động quá mạnh, chúng sẽ được nuốt chửng vào bụng để không thể “làm phiền” họ.
Bào thai rắn nuốt sống cường dương. Bào thai rắn xanh lục, nhỏ bé và còn chuyển động ngo ngoe là món ăn “đại gia” giúp cường dương cho nhiều quý ông Việt.
Những người từng thưởng thức bào thai rắn cho biết, họ sẽ cảm thấy rạo rực và trở nên sung mãn hơn khi nuốt sống các bào thai chuẩn bị nở, có đầy đủ đầu đuôi, cái mồm còn ngoác ra như muốn hít thở.
Đuông dừa tắm mắm. Có nhiều cách chế biến song đuông dừa tắm mắm được xem là cách ăn phổ biến nhất. Lúc này, con đuông còn ngọ nguậy trong bát nước mắm ớt cay được gắp bỏ vào miệng.
Dù là một trong những món đặc sản nhưng với nhiều người, việc đưa những con đuông dừa béo nhung nhúc, còn ngọ nguậy vào miệng khiến họ nổi da gà
(Nguồn: kienthuc)
