Phục vụ đội ngũ của mình là một trong bảy điều khác biệt giữa một quản lý nhà hàng xuất sắc với quản lý bình thường. Cùng Smart Goal tìm hiểu từng bước để trở thành người quản lý giỏi nhé.
Phục vụ nhân viên cấp dưới
Hẳn bạn sẽ nghĩ “Tại sao phải phục vụ nhân viên cấp dưới khi tôi là một quản lý...
Tiết kiệm năng lượng tiêu thụ chỉ là một trong những cách mà Smart Goal cung cấp cho bạn nhằm tiết kiệm chi phí trong kinh doanh nhà hàng và quản lý nhà hàng một cách tốt hơn trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế này. Hãy cùng xem bí quyết cân bằng chi tiêu để đảm bảo mang lại lợi nhuận cao nhất cho...
“Thay đổi hay là chết” là một câu thần chú thường được nghe trong thế giới luôn có những thay đổi như hiện nay. Ngay cả khi bạn hạn chế về nguồn lực, thì những nhà hàng nhỏ vẫn có những lợi thế lớn trong việc phát triển. Kinh doanh nhà hàng ở quy mô nhỏ sẽ linh động hơn và không bị hạn chế bởi...