Bánh căn “nhập cư” vào Đà Lạt nhờ những người dân miền Trung nắng gió tha hương đi làm ăn. Dần dần, nó trở thành món ăn dân dã không thể thiếu nơi phố núi này. Giống bánh tráng nướng mỡ hành, khoai lang nướng hay nhưng gánh bắp nướng bốc khói thơm lừng góc phố, bánh căn cũng khiến ai từng...