Theo quan điểm của người dân tộc Mường ở các vùng Hòa Bình, Hà Giang thì việc ăn thịt lợn mán (lợn cắp nách) cho những ngày đầu tuần, đầu tháng hay quan trọng nhất là ngày đầu năm mới thực sự rất quan trọng.
Lợn mán là biểu tượng cho sức khỏe, biểu tượng cho sực dồi dào, biểu tượng cho tự do...