Trên cơ thể mỗi chúng ta có sắp 100 loại viêm xương khớp có thể sảy ra. Được chia làm cho 2 nhóm chính đó là thoái hóa và viêm. những người bị thoái hóa khớp hoặc viêm đa khớp dạng thấp cần được bổ sung lượng đạm nhiều hơn bởi thế những người mắc bệnh này phải ăn những một thứ gia cầm, cá biển...