Kết quả tìm kiếm

  1. H

    Bún tàu xào tôm

    Nguyên liệu : 50g tôm khô 50g bún tàu 100g thịt heo ( chọn thịt nạc ) 100g xà lách xoong Nước dùng gà Gia vị Đầu hành Dầu ăn Cách làm bún tàu xào tôm : Ngâm tôm khô trong nước lạnh chừng 20 phút Ngâm bún tàu trong nước lạnh chừng 4 phút. Rửa sạch rau xà lách xoong để sẵn. Thịt heo rửa...
  2. H

    Chả tôm

    Nguyên liệu chuẩn nhất cho món ăn : 1kg tôm càng 300g mỡ heo Phèn chua Đường phèn, 1 muỗng súp bột năng 2 trứng gà Gia vị. Cách làm món chả tôm : Tôm tươi mua về làm sạch, lột vỏ dùng dao xẻ rút bỏ chỉ đen. Lấy muỗng bột trộn với tôm cho thấm đều, rồi xả sạch với nước lạnh. Phèn chua giã...
  3. H

    Của lột chiên bột

    Nguyên liệu : 10 con cua lột loại vừa ăn 2 hột gà 200g bột năng 200g bột mì 50g bột gạo 1 cây xà lách 4 trái cà chua Ngò, ớt, 1 củ hành tây, 1 củ gừng, tỏi 50g tương cà chua 50g tương xí muội Dầu hào, dầu mè Giấm, xì dầu, kíp chấp, bơ Muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn Nước tro...
  4. H

    Cách làm Tôm rang với sả

    Nguyên liệu : 2 muỗng canh dầu thực vật 2 cây hẹ 2 tép tỏi 500g tôm lớn 2 muỗng canh sả tươi thái nhỏ 2 chén nấm trắng 2 muỗng cafe nước mắm 1 muỗng cafe đường Muối, bột nêm Công thức để nấu món tôm rang sả: Hẹ cây rửa sạch và cắt nhỏ Tỏi bóc bỏ vỏ và băm nhuyễn Nấm trắng rửa sạch với...
  5. H

    Ngon cơm với gà chiên nấm đông cô

    Nguyên liệu : 1 con gà ta 100g nấm đông cô 100g hành củ tím Một ít bột mì 2 chén nước lèo 1 trứng gà Tàu vị yểu, tiêu, muối, tương ớt. Thực hiện món gà chiên nấm đông cô : Gà làm sạch, chặt làm 6 đem chiên vàng. Bột mì + lòng đỏ trứng gà + ít nước lã, bột sền sệt không nhão. Hàng để...
Top